Unser kompetentes, interdisziplinäres Team löst für Sie komplexe wissenschaftliche und regulatorische Fragen. Mit unserem Wissen, unserer Expertise und Erfahrung stehen wir Ihnen zusammen mit unserem Netzwerk externer Experten zur Seite.
Geschäftsführerin
Dr. Sabine Wittig
Dr. Sabine Wittig ist staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin und öffentlich bestellte und vereidigte Sachverständige für Lebensmittelchemie. Die Bestellung zur Geschäftsführerin erfolgte zum 1. Januar 2026. Sie studierte von 2008 bis 2013 an der Universität Hamburg Lebensmittelchemie. Das Studium schloss Sie mit einer Diplomarbeit im Bereich Lebensmittelmikrobiologie ab. Die Ausbildung zur staatlich geprüften Lebensmittelchemikerin beinhaltete ein sechsmonatiges Praktikum in einem Handelslabor, sowie sechs Monate am Amt für Umwelt und Hygiene Hamburg. Sie hat zweijährige Erfahrung als Sicherheitsbewerterin für kosmetische Mittel und als Leitung für kosmetische Studien. Von 2016 bis 2020 arbeitete Sie an der Universität Halle als wissenschaftliche Mitarbeiterin und befasste sich mit der strukturellen Massenspektrometrie. Sie war an der Veröffentlichung mehrerer Publikationen beteiligt und stellte Ihre Ergebnisse auf internationalen Konferenzen vor. Seit 2020 ist Frau Wittig Mitglied im Team der RDA. Ihr Schwerpunkte sind toxikologische Fragestellungen, kosmetische Mittel sowie alle lebensmittelrechtlichen Fragestellungen.
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Prokuristin
Anika Reinmüller
Anika Reinmüller ist staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin und seit Mitte 2020 im Team der RDA. Sie berät unsere Kunden zu allen lebensmittelspezifischen Themen, insbesondere zu Nahrungsergänzungsmitteln, Kennzeichnungsfragen sowie toxikologischen Fragestellungen.
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Senior Consultant
Dr. Anne-Marie Orth
Dr. Anne-Marie Orth ist staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin und öffentlich bestellte und vereidigte Sachverständige für Lebensmittelchemie. Sie ist seit 2014 im Team der RDA und wurde im August 2020 zur Geschäftsführerin bestellt. Sie berät in allen lebensmittelspezifischen Fragestellungen von Kennzeichnungsfragen bis Sicherheitsbewertungen und komplexen Zulassungsverfahren. Frau Dr. Orth referiert und schult regelmäßig zu Themen aus ihrem Tätigkeitsbereich.
Nach dem Studium an der Julius-Maximilians-Universität Würzburg promovierte sie an der TU München zum Thema Aufnahmeabschätzungen von Aromastoffen. Ihre Arbeiten im Rahmen des EU-Projekt FACET waren eng verknüpft mit der Sicherheitsbewertung von Aromastoffen bezüglich der Unionsliste in Anhang I der Verordnung (EG) 1334/2008. Die Arbeit mit internationalen Arbeitsgruppen ist ihr daher bestens vertraut.
Ihr Schwerpunkt liegt in der Beratung von nationalen und internationalen Unternehmen bei wissenschaftlichen und lebensmittelrechtlichen Fragestellungen sowie die Betreuung von Antragstellungen bei der Europäischen Kommission. Zudem hält sie regelmäßig Vorträge auf Konferenzen und leitet Grundlagenseminare, z.B. zu Nahrungsergänzungsmitteln und zur Lebensmittelkennzeichnung. In ihren Tätigkeitsbereichen führt Sie auch In-House-Schulungen durch.
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Senior Consultant
Dr. Susanne Rothe-Dietrich
Dr. Susanne Rothe-Dietrich ist Diplom-Ernährungswissenschaftlerin. Nach verschiedenen Stationen und Aufgaben im Bereich Regulatory Affairs in der Aromenindustrie ist sie ist seit Ende 2023 wieder für die RDA als Consultant tätig. Sie unterstützt unsere Kunden in allen natur- und ernährungswissenschaftlichen sowie lebensmittel- und futtermittelrechtlichen Fragestellungen.
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Staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin
Silvia Hohensee
Silvia Hohensee unterstützt das Team der RDA als staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin seit Anfang 2022. Sie berät in allen naturwissenschaftlichen und lebensmittelrechtlichen Fragestellungen und unterstützt unsere Kunden auch in deren Tagesgeschäft. Zuvor war sie mehrere Jahre bei einem internationalen Nahrungsergänzungsmittelhersteller tätig. Dort war sie für sämtliche lebensmittelrechtliche Themen von der Produktentwicklung, über die Herstellung bis zum finalen Produkt sowie das Spezifikationswesen verantwortlich.
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Staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin
Tina Ebnet
Tina Ebnet ist staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin und seit Anfang 2019 im Team der RDA. Zuvor war Sie in einem internationalen Kosmetikunternehmen im Bereich Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement und Produktsicherheit tätig. Sie hilft zu Themen rund um Lebensmittel, Kosmetik, Chemikalien und Detergenzien weiter.
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Projektmanagerin
Dr. Sabina Schneider
Dr. Sabina Schneider ist staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin und DGK-Sicherheitsbewerterin für Kosmetika. Sie unterstützt unsere Kunden seit Gründung des Unternehmens in 2003.
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Wir sind als Mitglieder in folgenden Vereinigungen vernetzt:
