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Dr. Sabina Schneider - Wissenschaftliche Leitung



Dr. Sabina Schneider

Senior Consultant - Dr. Sabina Schneider

Frau Dr. Sabina Schneider ist staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin und DGK-Sicherheitsbewerterin für Kosmetika. Sie unterstützt unsere Kunden seit Gründung des Unternehmens in 2003.


Frau Dr. Sabina Schneider ist Lebensmittelchemikerin und studierte an der Julius-Maximilians-Universität Würzburg. Abschluss im Jahr 1989 mit der zweiten Staatsprüfung am Staatlichen Chemischen Untersuchungsamt in Hannover. Sie promovierte 1992 an der Technischen Universität Berlin im Fachbereich Organische Chemie. Ihre Doktorarbeit befasste sich mit der Isolierung und Identifizierung von Riechstoffkomponenten aus ätherischen Ölen. Ausgezeichnet mit einem Studienabschluss-Stipendium des Fonds der Chemischen Industrie. Anschließend mehrjährige Tätigkeit Prüfleiterin und QS-Beauftragte in dem renommierten, akkreditierten Lebensmittellaboratorium Institut Kirchhoff in Berlin. Von 2001 bis 2003 naturwissenschaftliche Mitarbeiterin in der Rechtsanwaltskanzlei meyer-meisterernst. Seit Gründung der Firma unter dem damaligen Namen m//m sciene - gesellschaft für naturwissenschaftliche Bertung mbH im Unternehmen, derzeit als Prokuristin.

Frau Dr. Schneider ist seit 2005 von der IHK für München und Oberbayern öffentlich bestellte und vereidigte Sachverständige für Lebensmittelchemie sowie zugelassene Gegenprobensachverständige und DGK-Sicherheitsbewerter für Kosmetika.

Ihre Beratungsschwerpunkte sind Novel Food-Anträge, Kosmetika, Erstellung von Gutachten zu Abgrenzungsfragen sowie toxikologische Fragestellungen, insbesondere in Krisenfällen.