Wiesbaden, 26.09.2019
5. Akademie Fresenius-Fachtagung Nahrungsergänzungsmittel
Die Themen
Regulatorischer Rahmen
• Neues aus Brüssel: Was müssen Sie wissen?
• Titandioxid: Bewertung und Sicherheit
• Neues aus der Schweiz: Höchstmengen und die neue Revision
• Planung, Durchführung und Grenzen von Studien zur Wirksamkeit
• Novel Food: Aufgaben der nationalen Behörden und Tipps für Anträge
Qualität und Wissenschaft
• Aus der Wissenschaft: Probiotika und Nährstofflücken im Alter
• IFS, FSSC & Co.: Besonderheiten der QM-Standards für NEM-Hersteller
• QS-Herausforderungen in der Praxis: Allergenmanagement und Halalproduktion
Bewerbung und Vertrieb
• Aus der Produktentwicklung: Was gibt es Neues? Trendprodukt oder Langzeit-Produktkonzept?
• Aktuelle Rechtsprechung und Kennzeichnungsfragen
• Update zu den Vorgaben im Versandhandel
Beanstandungen und Sanktionen
• Beanstandungen: Ein aktueller Bericht
• Wann, wie und wo Sie die Öffentlichkeit informieren müssen
